Avec 20 invités dont : Natacha Atlas, Jaïro, Magic Malik, Majid Bekkas, Pajaro Cazani, Walter Chino Laborde, Lionel Suarez, Marc Berthoumieux "Minimo Garay est le digne héritier de Domingo Cura, le plus grand percussionniste argentin.Il a créé les Tambours du Sud, accompagné Julien Lourau, Nilda Fernandez ou Dee Dee bridgewater. Ces derniers temps, on le retrouve dans le groupe du pianiste Laurent de Wilde, ou à la tête des Frapadingos, une débauche de percus latines à vingt exécutants." Libération "Le roi des rythmes de la pampa sauvage, fait claquer les mots comme des balles. Les déchaînements groovy de los Tambores del Sur étonneront ceux qui connaisse Minimo Garay en version Jazz en accompagnateur de Dee Dee Bridgwateur de Julien Loureau ou de Christophe." Télérama 'Asado' est le 5ème album de l'artiste et grand percussionniste argentin, Minino Garay. Après avoir exploré dans ses quatre premiers albums tous les registres de la musique latino américaine puis flirté avec le jazz, dans ce nouvel opus, Minino Garay rend hommage à l'Argentine et plus particulièrement à Cordoba, sa ville natale. Pour ce musicien argentin, français d'adoption depuis 25 ans, le temps était venu de replonger aux sources de la musique de Cordoba avec son cuarteto traditionnel et d'honorer ses racines argentines. Ainsi est né 'Asado', du nom d'un plat typiquement argentin, barbecue de viandes grillées, véritable institution populaire qui sait réunir en toutes circonstances, familles et amis dans la joie et en musique. A l'instar de ce plat argentin, "Asado" est un album festif, chaleureux et tellement vivant, qu'il fait danser l'âme de Cordoba au-delà de l'Argentine. "Asado" est incontestablement l'album le plus connecté aux racines de Minino Garay, et celui qui exprime le plus fidèlement sa personnalité puissante, sa générosité contagieuse et son charisme légendaire ! Minino a souhaité, pour l'écriture et la composition, collaborer avec des artistes argentins et plus particulièrement de Cordoba pour que l'album prenne corps dans le folklore local. Sans doute pressentait-il que sa maîtrise redoutable des compositions et des arrangements en ferait un album audacieux et singulier, résolument moderne, à l'image de son éclatante folie musicale. Avec "Asado", tel un alchimiste qui revisiterait son histoire, Minino Garay a su transmuter tous les ingrédients du cuarteto, en y mêlant cumbia, candombe, et tunga tunga... pour livrer une oeuvre intemporelle et universelle à l'image de son insatiable créativité et de son désir de métissage. Et tous ceux qui ont eu la chance de découvrir sur scène, la voix puissante et l'énergie de Minino, comprendront que les concerts de la tournée 'Asado' promettent d'être passionnés et contagieusement dansants ! Il accompagne sur scène et en studio des artistes internationaux de l'univers du jazz, de la variété ou encore de la world musique tels que : Dee Dee Bridgewater, Baptiste Trotignon, Jacky Terrasson, Richard Bona, Michel Portal, André Ceccarelli, Stefano Di Battista, Marc Berthoumieux, Daniel Mille, Christophe, Nicolle Croisille, Agnès Jaouï, Cheikh Ti Diane Seck, Sylvain Luc, Nice Jazz Orchestra, Pierre Bertrand, Gotan Project, Michel Legrand...